Mahperi Hatun Kervansarayı, 1238 yılında Anadolu Selçuklu Devleti hükümdarlarından I. Alaeddin Keykubad'ın eşi, II. Gıyaseddin Keyhüsrev'in annesi Mahperi Hatun tarafından yaptırılmıştır. Kervansaray, İç Anadolu'yu Karadeniz'e bağlayan tarihi İpek Yolu güzergahında yer alır. Mahperi Hatun Kervansarayı, bir dönem karakol olarak da kullanılmıştır. Günümüzde restoran olarak hizmet veren kervansaray, düğün ve özel günlere ev sahipliği yaparken, doğal stüdyo olarak da kullanılmaktadır.