İstanbul'un fethinde kullanılan Şahi topları, Kırklareli'nin Demirköy ilçesindeki Fatih Dökümhanesi'nde dökülmüştür. Bu dökümhane, Osmanlı döneminde aktif olarak 15. yüzyıl ortalarından 19. yüzyıl sonlarına kadar kullanılmış ve 1878 yılında Osmanlı-Rus savaşları sırasında Ruslar tarafından yıkılmıştır. Günümüzde dökümhane, tarihi önemi nedeniyle restore edilerek turizme kazandırılma aşamasındadır.