İrem Sak, dizi ve sinema projeleriyle adını duyurarak ünlü oldu. İşte bazı önemli adımları: 1. Şen Yuva dizisinde "Şehrazat" karakterini canlandırarak ilk oyunculuk deneyimini yaşadı. 2. 5'er Beşer programında "Sinem" rolüyle başrol deneyimi kazandı. 3. Yalan Dünya dizisindeki "Tülay" karakteriyle geniş kitlelerce tanındı ve bu rolüyle 9. Kemal Sunal Kültür ve Sanat Ödülleri'nde "En İyi Kadın Dizi Oyuncusu" ödülünü kazandı. 4. Güldür Güldür Show ekibinde yer alarak komedi yeteneğini sergiledi. 5. Dedemin Fişi ve Dönerse Senindir gibi sinema filmlerinde başrol oynayarak kariyerini sürdürdü. 6. Netflix yapımı "Azizler" filminde de başrolde yer aldı.