Osmanlı'da fes kullanımının birkaç nedeni vardır: Modernleşme: Fes, II. Mahmut döneminde, yeni ve modern bir ordu kurma çabası kapsamında, Asakir-i Mansure-i Muhammedîye ordusuna giydirilerek kullanılmaya başlanmıştır. Namaz kolaylığı: Fesin namaza uygun bir başlık olması, önceki şapka ıslahatlarının namaz esnasında alnın secdeye değmesini engellediği için reddedilmesine karşın, fesle bu sorunun ortadan kalkması. Üretim kolaylığı: Fes, Fas ve Tunus'tan ithal edilerek kullanılmaya başlanmış, daha sonra Feshane-i Amire ve Anadolu'da açılan diğer fes üretim merkezleriyle yerli üretim de başlamıştır. Fes, zamanla din simgesi olarak da kabul edilmiş ve halk tarafından gururla taşınmıştır.