Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gedelek turşusunun meşhur olmasının bazı nedenleri:
- Kaynak suyu: Turşuların ünlü olmasının sebebi, bölgedeki kaynak suyunun turşuluk malzemelere daha diri bir görünüm kazandırması ve tat katmasıdır 1.
- Kireç oranı: Suyun kireç oranının biraz fazla olması, turşuların daha lezzetli olmasını sağlar 1.
Ayrıca, Gedelek'te dünyanın en leziz alabalıklarının da bulunduğu belirtilmektedir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: