• Buradasın

    Gaziantep eskiden ne yerdi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gaziantep'in eskiden ne yediğine dair bilgi bulunamadı. Ancak, Gaziantep'in çok zengin bir mutfağa sahip olduğu ve toplamda 300'e yakın yemek çeşidine sahip olduğu bilinmektedir 2. Gaziantep mutfağı, yıllar boyunca çeşitli geleneklerin ve uygarlıkların harmanlanmasıyla zenginleşmiştir 2.
    Gaziantep'e özgü yemek ve tatlılardan bazıları şunlardır:
    • beyran 2;
    • alinazik 2;
    • içli köfte 2;
    • mercimek köftesi 2;
    • maş çorbası 2;
    • pirpirim aşı 2;
    • lebeniye çorbası 2;
    • yoğurtlu çiğdem aşı 2;
    • yoğurtlu keme aşı 2;
    • zerdali aşı 2.
    Ayrıca, Gaziantep'te ünlü bir kebapçı olan İmam Çağdaş da bulunmaktadır 3.

    Konuyla ilgili materyaller

    Gaziantep en eski yerleşim yeri neresi?

    Gaziantep'teki en eski yerleşim yeri Dülük Antik Kenti'dir.

    Eski Gaziantep'te neler vardı?

    Eski Gaziantep'te bulunan bazı yerler: Dülük Antik Kenti: Gaziantep il merkezinin yaklaşık 10 kilometre kuzeyinde yer alır ve dünyanın en eski yerleşim alanlarından biri olarak kabul edilir. Zeugma Antik Kenti: Nizip ilçesinin Belkıs köyünde bulunur, Büyük İskender'in generallerinden Selevkos I Nikator tarafından kurulmuştur. Bey Mahallesi: Gaziantep il merkezinde yer alır, taş konakları ve dar sokaklarıyla şehrin en eski yerleşim alanlarından biridir. Ayrıca, Gaziantep'in eski adı Ayıntap'tır ve bu isim, "Kala-ı Füsus" (yüzük kalesi) veya suyun bolluğundan dolayı "ayıntap" (ayın: pınar, kaynak; tap: parlak, güzel) olarak farklı şekillerde yorumlanmıştır.

    Antep nasıl Gaziantep oldu?

    Antep, 8 Şubat 1921 tarihinde Türkiye Büyük Millet Meclisi tarafından şehre verilen "Gazi" unvanı sonrasında Gaziantep olmuştur. Bu karar, 6 Şubat 1921 tarihli 147. toplantıda Bakanlar Kurulu Başkanı ve Milli Savunma Bakanı Fevzi Çakmak'ın meclis başkanlığına sunduğu önerge ile alınmış ve aynı gün Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Şehrin eski adı ve asıl adı "Kala-ı Füsus"tur ve "yüzük kalesi" anlamına gelir.

    Gaziantep Osmanlı öncesi kimin elindeydi?

    Gaziantep, Osmanlı öncesi çeşitli medeniyetlerin ve devletlerin elinde bulunmuştur. İşte bazı dönemler: M.Ö. 1700'lü yıllarda Hitit Devleti'nin bir kenti olmuştur. M.Ö. 700-546 yılları arasında Asur, Med ve Pers İmparatorlukları'nın yönetimine girmiştir. M.S. 395 yılında Roma İmparatorluğu ikiye ayrılınca bölge, Doğu Roma (Bizans) sınırları içerisinde kalmıştır. 7. yüzyılda İslam ordularının akınlarına uğramış, Abbasi Halifesi Harun Reşid döneminde 'Avasım' şehirlerinden biri haline gelmiştir. Bu dönemlerde Gaziantep, sırasıyla Babil, Mısır, Makedonya, Selevkos ve Komagene uygarlıklarının da yönetiminde bulunmuştur.

    Gaziantep en çok hangi yeri meşhur?

    Gaziantep'in en çok meşhur olan yeri hakkında kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, şehrin en ünlü yerlerinden bazıları şunlardır: Zeugma Mozaik Müzesi. Gaziantep Kalesi. Tarihi Antep Evleri (Bey Mahallesi). Almacı Pazarı.