Meyhaneci, geleneksel Türk meyhanelerinde içki servisi yapan ve mekanın işletmeciliğini üstlenen kişidir. Meyhanecinin diğer görevleri şunlardır: - Müşterilere uygun içkiyi tavsiye etmek ve sunmak; - Meyhanenin düzenini sağlamak, temizliğini kontrol etmek ve gerekli malzemeleri temin etmek; - Müşterilerle samimi ve sıcak ilişkiler kurarak onların isteklerini anlamak ve memnuniyetlerini sağlamak; - Müşterilerle sohbet ederek keyifli vakit geçirmelerini sağlamak.