Bacıyan-ı Rum, yani Anadolu Kadınlar Birliği, çeşitli alanlarda faaliyet göstermiştir: El sanatları: Çadırcılık, keçecilik, nakışçılık, örgücülük, kilim ve halı dokumacılığı, ipek ve pamuk ipliği üretimi gibi el sanatlarıyla uğraşmışlardır. Eğitim: Mesleki ve teknik eğitimlerin yanı sıra ahlaki eğitimler de vermişlerdir. Sosyal hizmetler: Yetim ve kimsesiz genç kızların eğitimi ve ev bark sahibi olmaları, kimsesiz ihtiyar kadınların bakımı, genç kızların evlendirilmesi gibi sosyal hizmetlerde bulunmuşlardır. Ekonomik destek: Maddi sıkıntı içinde olanlara yardım sağlamışlardır. Askeri faaliyetler: Savaş zamanlarında ordunun ihtiyacı olan elbise ve savaş malzemelerinin bakım ve onarımında görev almışlardır. Misafir ağırlama: Ahi tekke ve zaviyelerine gelen misafirlerin ağırlanmasında rol oynamışlardır.