• Buradasın

    Arap Şükrü neden Bursa'da?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Arap Şükrü, Kurtuluş Savaşı'na katılmış, Kütahya yakınlarında esir düşerek gazi olmuş bir kişidir 13.
    Arap Şükrü'nün Bursa'ya geliş süreci şu şekildedir:
    • Askeri okulda eğitim alıp subay olduktan sonra "Akıncı Şükrü" adıyla Kurtuluş Savaşı'na katılmıştır 13.
    • Esaretten kaçarken kolundan yaralanmış ve malulen emekli olmuştur 13.
    • İlk lokantasını Ayvalık'ta açmıştır 13.
    • Daha sonra ilk eşi Servinaz Hanım ve iki kızıyla Bursa'ya taşınmıştır 13.
    Arap Şükrü, Bursa'da Şar Kulübü'nün işletmeciliğini yapmış, ardından Yahudilerin işlettiği meyhanelerin bulunduğu Yahudilik Çarşısı'nda (günümüzde Arap Şükrü Sokağı) bir dükkan kiralayarak meyhanesinde kuru fasulye, pilav, paça, işkembe çorbası gibi yemekler sunmuştur 13. Bu lokanta ün kazanmış ve Bursa çevresinden müşteriler atlarla buraya gelmeye başlamıştır 13.
    Arap Şükrü'nün çocukları tarafından işletilen Arap Şükrü Çetin Restoran, Arap Şükrü Sokağı'nın girişinde bir balık lokantası olarak hizmet vermeye devam etmektedir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Arap Şükrü'nün hikayesi nedir?

    Arap Şükrü'nün hikayesi şöyledir: 1893 yılında Selanik yakınlarındaki Vodina'da doğmuştur. Askeri okulda eğitim aldıktan ve subay olduktan sonra "Akıncı Şükrü" adıyla Kurtuluş Savaşı'na katılmış, Kütahya civarında esir düşerek savaş gazisi olmuştur. Esaretten kaçarken kolundan yaralanarak malulen emekliye ayrılmıştır. İlk lokantasını Ayvalık'ta açmıştır. Daha sonra ailesiyle birlikte Bursa'ya yerleşmiş ve Tayyare Kültür Merkezi’nin yerinde bulunan Şar Kulübü’nün işletmeciliğini üstlenmiştir. Asıl ününü, Yahudilik Çarşısı’ndaki (bugünkü Arap Şükrü Sokağı) meyhanesiyle kazanmıştır. Kurufasulye, pilav, paça ve işkembe çorbası gibi yemekleriyle tanınan meyhanesine çevre illerden atlarla müşteriler gelmeye başlamıştır. Beş oğlu işi devralmış ve Arap Şükrü bir marka haline gelerek eskiden meyhaneler sokağı olarak bilinen sokak, Arap Şükrü Sokağı adını almıştır. Arap Şükrü'nün çocukları tarafından işletilen Arap Şükrü Çetin Restoran, Arap Şükrü Sokağı'nın girişinde bir balık lokantası olarak hizmet vermeye devam etmektedir.