Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Arap Şükrü, Kurtuluş Savaşı'na katılmış, Kütahya yakınlarında esir düşerek gazi olmuş bir kişidir 13.
Arap Şükrü'nün Bursa'ya geliş süreci şu şekildedir:
- Askeri okulda eğitim alıp subay olduktan sonra "Akıncı Şükrü" adıyla Kurtuluş Savaşı'na katılmıştır 13.
- Esaretten kaçarken kolundan yaralanmış ve malulen emekli olmuştur 13.
- İlk lokantasını Ayvalık'ta açmıştır 13.
- Daha sonra ilk eşi Servinaz Hanım ve iki kızıyla Bursa'ya taşınmıştır 13.
Arap Şükrü, Bursa'da Şar Kulübü'nün işletmeciliğini yapmış, ardından Yahudilerin işlettiği meyhanelerin bulunduğu Yahudilik Çarşısı'nda (günümüzde Arap Şükrü Sokağı) bir dükkan kiralayarak meyhanesinde kuru fasulye, pilav, paça, işkembe çorbası gibi yemekler sunmuştur 13. Bu lokanta ün kazanmış ve Bursa çevresinden müşteriler atlarla buraya gelmeye başlamıştır 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: