Sakız çiğnemek, dikkat dağıtabilir veya dağıtmayabilir. Bazı araştırmalar, sakız çiğnemenin dikkati artırabileceğini ve hafızayı güçlendirebileceğini göstermektedir. Ancak, sakız çiğnerken çıkan gürültü ve sürekli ağız ve çene hareketleri, dikkatin başka yönlere kaymasına da neden olabilir. Bu nedenle, sakız çiğneme alışkanlığı, kişinin dikkat dağınıklığı yaşayıp yaşamadığına bağlı olarak değişebilir.