Alkollü içki satış belgesi, Tütün ve Alkol Piyasası Düzenleme Kurumu (TAPDK)'ndan alınır. Başvuru süreci şu adımları içerir: 1. İşyeri Ruhsatı: İlgili belediyeye başvuru yapılarak işyeri açma ve çalışma ruhsatı alınır ve bu ruhsatta faaliyet konusunun açık alkol satışı olarak belirlenmesi sağlanır. 2. Başvuru Formu: TAPDK'nın internet sitesinde yer alan başvuru formu elektronik ortamda doldurulur ve ıslak imza veya elektronik imza ile imzalanır. 3. Gerekli Belgeler: Başvuru formuna ek olarak, nüfus cüzdanı sureti, ikametgah, vergi mükellefiyet kaydı gibi belgeler sunulur. 4. Ücret Ödemesi: İlgili harçların yatırıldığına dair dekont sunulur. 5. Yerinde Denetim: Başvurunun ön onayı sonrası, yetkili denetim ekipleri işyerinde inceleme yapar. 6. Belgenin Tebliği: Tüm şartlar sağlandığında, Açık Alkollü İçki Satış Belgesi işletmeye tebliğ edilir.