Tahannebi üzümünün özellikleri şunlardır: 1. Erkenci Olgunlaşma: Diğer üzüm çeşitlerine göre daha erken olgunlaşır. 2. Verimli Çeşit: Omcaları kuvvetli gelişir ve verimli bir çeşittir. 3. İnce Kabuk: Kabuğu ince olduğu için çekirdekleri kolayca çıkarılabilir. 4. Beyaz Renk: Taze tüketime uygun, beyaz renkli bir üzümdür. 5. Fizyolojik Dişi Çiçekli: Kendi kendine döllenemez, erkek çiçekli çeşitlerle birlikte dikilmelidir. 6. Kullanım Alanları: Genellikle taze olarak tüketilir, ayrıca salatalarda, tatlılarda ve kurutularak da kullanılabilir. 7. Bölgesel Önem: Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yetiştirilir ve yöresel lezzetler arasında yer alır.