Besi sığırı rasyonu, hayvanın yaşına, canlı ağırlığına ve besi süresine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır: Enerji ve protein ihtiyacı: Rasyon, sindirilebilir ham protein (SHP) ve enerji açısından zengin olmalıdır. Kaba yem: Rasyonda en az %14-15 ham selüloz bulunmalıdır. Mineral ve vitamin: Ca, P, Mg gibi minerallerin yanı sıra A, B ve C vitaminleri sağlanmalıdır. Yem tüketimi: Besi hayvanının günlük tüketebileceği maksimum kuru madde miktarı, canlı ağırlığının %2-2,5'u arasındadır. Yemleme düzeni: Yoğun konsantre yem tüketiminde öğün sayısı artırılmalı ve konsantre yem tüketiminden önce kaba yem verilmelidir. Örnek bir rasyon için, 450-500 kg canlı ağırlığındaki bir hayvana günlük 8,7 kg kesif yem ve 8 kg kuru ot verilebilir. Rasyon hazırlarken bir uzmana danışılması önerilir.