Etçi sığırların özellikleri nelerdir?
Etçi sığırların özellikleri şunlardır: 1. Et Verimi: Birincil üretim amacı et olan ırklardır. 2. Kas Gelişimi: Genetik olarak iri yapılı ve kas gelişimleri belirgindir. 3. Süt Üretimi: Sütleri genellikle sağılmaz ve ticari amaçla kullanılmaz. 4. Adaptasyon: Geniş otlak, mera ve çayırların bulunduğu bölgelerde tercih edilirler. 5. Dayanıklılık: Az beslenmede, hastalıkta, zor hava şartlarında ve bakımsızlıkta dayanıklıdırlar. 6. Et Kalitesi: Etleri lezzetli ve yağ oranı düşüktür.
Etçi sığırların özellikleri nelerdir?