Ravent çeşitli sağlık faydaları sunar: 1. Kolesterol Seviyelerini Dengeleme: Ravent sapları, kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir; toplam kolesterolü %8, kötü kolesterolü (LDL) ise %9 oranında azaltabilir. 2. Antioksidan Kaynağı: Ravent, antosiyanin gibi antioksidanlar içerir, bu da kardiyovasküler sağlığı, beyin fonksiyonlarını ve cilt sağlığını destekler. 3. Sindirim Desteği: Lif açısından zengin olan ravent, sindirim sistemini iyileştirir ve kabızlık gibi gastrointestinal rahatsızlıkları önleyebilir. 4. Kan Şekerini Düşürme: Ravent, kan şekerini düşürmeye yardımcı olan lifler içerir. Ancak, ravent aşırı tüketildiğinde böbrek taşlarına neden olabilecek oksalik asit içerir ve yaprakları zehirli olabilir.