Islah melezlemesi, farklı genotipteki hayvanların çiftleştirilmesi yoluyla populasyonda genetik varyasyonu artırma yöntemidir. Bu yöntem, bitki ve hayvan ıslahında kullanılarak şu amaçlarla uygulanır: - Bitkilerde: Verimliliği ve tarım zararlarına karşı dayanıklılığı artırmak. - Hayvanlarda: Süt verimi gibi belirli özellikleri geliştirmek.