Melezleme yöntemleri genel olarak üç ana kategoriye ayrılır: 1. Saf Yetiştirme: Aynı ırktan hayvanların birleştirilmesi yöntemidir. 2. Akrabalı Yetiştirme: Bir ırk içinde akraba hayvanların birleştirilmesi yöntemidir. 3. Melezleme: Farklı ırkların veya çeşitlerin genetik materyallerinin birleştirilmesi yöntemidir. Bu yöntem, aşağıdaki alt yöntemlerle uygulanabilir: - Çapraz Tozlaşma: Farklı bitki türlerinin polenlerinin birbirlerine transfer edilmesiyle gerçekleşir. - Aşılama: Farklı bitkilerin genetik materyallerinin birbirine bağlanması sürecidir. - Genetik Mühendislik: Genetik materyalin laboratuvar ortamında manipüle edilmesi yoluyla yapılır.