Kümes modelleri genel olarak üç ana kategoriye ayrılır: 1. Çadır Kümes: İklim şartlarının stabil olduğu bölgelerde tercih edilir. 2. Prefabrik (Sandviç Panel) Kümes: İzolasyonu sağlanmış, iklimlendirmenin kontrol edilebildiği ideal bir seçimdir. 3. Betonarme Kümes: Maliyeti yüksek olan ancak ruhsatlandırma ve belgelendirme gerektiren bir yapı türüdür. Ayrıca, farklı tasarım ve özelliklerde birçok değişik kümes modeli de bulunmaktadır, örneğin; yerden yüksek kümes, ahşap tasarımlı kümes, tam korumalı yaşam alanı sunan kümes gibi.