Kayseri'nin en çok hangi açıdan güzel olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Ancak, Kayseri'nin güzelliği şu açılardan öne çıkmaktadır: Tarih ve kültür: Şehir, Eretna Beyliği, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinde inşa edilmiş kervansaraylar, camiler, kümbetler ve medreselerle doludur. Doğal güzellikler: Erciyes Dağı, Sultan Sazlığı Milli Parkı, Kapuzbaşı Şelalesi, Hacer Ormanı ve Soğanlı Vadisi gibi doğal alanlara sahiptir. Mutfak: Tepsi mantısı, pastırma, sucuk gibi yöresel lezzetleriyle gastronomi meraklılarını cezbeder. Kış turizmi: Erciyes Kayak Merkezi, kış sporları ve turizm merkezi olarak her mevsim ziyaretçilerini ağırlar.