Biberiye, iğneye benzeyen ince yaprakları olan ve daima yeşil kalan bir bitkidir. Özellikleri: - Yetiştirilme: Akdeniz iklimine özgüdür, soğuğa karşı dayanıklıdır ancak aşırı nemli ortamları sevmez. - Kullanım Alanları: Yemeklerde baharat olarak, çay, yağ ve krem şeklinde kullanılır. - Faydaları: Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri sayesinde sindirimi destekler, stresi azaltır, hafızayı güçlendirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Dikkat Edilmesi Gerekenler: Aşırı tüketimi kan basıncını artırabilir, epilepsi ve yüksek tansiyon gibi rahatsızlıkları olan kişilerin tüketmesi önerilmez.