Hayvan hakları, tüm hayvanların yaşama, korunma ve iyi muamele görme hakkına sahip olduğunu kabul eden etik ve hukuki bir kavramdır. Hayvan Hakları Evrensel Bildirgesi'nde yer alan bazı temel ilkeler şunlardır: Madde 1: Bütün hayvanlar eşit doğar ve yaşam hakkına sahiptir. Madde 2: Her hayvan saygı görme hakkına sahiptir. Madde 3: Hiçbir hayvana kötü muamele edilemez ve zalimce davranılamaz. Madde 4: Vahşi hayvanlar doğal yaşam alanlarında özgürce yaşama hakkına sahiptir. Madde 5: İnsanların koruması altındaki hayvanlar, doğal ihtiyaçlarını karşılayabilecekleri bir ortamda yaşamalıdır. Madde 6: Hiçbir hayvan deneylerde kullanılmamalıdır. Madde 7: Hayvanlara zarar vermek veya onları eğlence amacıyla kullanmak yasaklanmalıdır. Madde 8: Hayvanları öldürmek bir cinayet olarak değerlendirilmelidir. Türkiye'de hayvan haklarını koruma altına alan temel yasa, 5199 Sayılı Hayvanları Koruma Kanunu'dur.