Halep ve Saanen keçisi arasındaki temel farklar şunlardır: - Dayanıklılık ve İklim Koşulları: Halep keçisi, sıcağa ve susuzluğa daha dayanıklıdır ve sert iklim koşullarına uyum sağlar. - Süt ve Et Verimi: Halep keçisi, daha az süt üretir ancak sütünün yağ oranı daha yüksektir ve peyniri çok lezzetlidir. - Yapı ve Görünüm: Halep keçileri genellikle kahverengi veya siyah renkte ve sık tüylere sahipken, Saanen keçileri beyaz renkte ve daha zarif bir yapıya sahiptir. - Yetiştirilme Amacı: Halep keçisi hem et hem de süt üretimi için yetiştirilirken, Saanen keçisi sadece süt üretimi amacıyla yetiştirilir.