En çok para kazandıran koyun ırkı, 2025 yılı itibarıyla Anaborapi Piemontese olarak değerlendirilmektedir. Bazı özellikleri: Karkas verimi: 14-16 aylık erkek danalar için %69-76 oranında karkas et verir. Ortalama karkas ağırlığı: 450-480 kg. Yem dönüşüm oranı: Yüksek olup, kısa sürede kesim ağırlığına ulaşabilir. Et kalitesi: Düşük yağ oranı, yüksek protein içeriği ve sağlıklı yaşam trendlerine uygun bir yapıya sahiptir. Ancak, bu ırkın yüksek başlangıç maliyeti gibi dezavantajları da bulunmaktadır. Koyun yetiştiriciliğinde kazanç, sürü büyüklüğü, yönetim uygulamaları ve piyasa koşulları gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.