Eşek arıları, özellikle alerjik bireyler için tehlikeli olabilir. Eşek arısı sokmasının yol açabileceği bazı reaksiyonlar şunlardır: şiddetli ağrı; şişlik ve kızarıklık; alerjik şok (anafilaksi); solunum yollarında şişme (hayati risk); grup saldırılarında bilinç kaybı ve bayılma. Ayrıca, eşek arıları yuvalarını şiddetle savundukları ve tekrar tekrar sokabilecekleri için diğer arılardan daha tehlikeli olarak kabul edilir. Eşek arılarıyla temastan kaçınmak ve yuvalarını rahatsız etmemek önemlidir. Eğer eşek arısı sokması durumunda ciddi bir reaksiyon görüldüyse, derhal bir sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.