Maraş 12 ceviz fidanı, dikildikten 2-3 yıl sonra meyve vermeye başlar. Genel olarak, yan dal verimi yüksek olan ceviz fidanı çeşitlerinde (Chandler, Cisco, Fernor, Fernette, Pedro gibi) bir sene sonra meyve alınabilirken, yerli ırklarda bu süre daha uzun olabilir. Aşılı ceviz fidanları genellikle 3-5 yıl içinde meyve vermeye başlarken, tohumdan yetiştirilen fidanlar 8-10 yıl sonra meyve verir.