Çayır mantarının (içi kızıl mantarı) faydaları şunlardır: 1. Bağışıklık sistemini güçlendirir: Çayır mantarı, beta glukan içeriği sayesinde vücudun bağışıklığını uyarır ve enfeksiyonlara karşı korur. 2. Kolesterolü düşürür: Kan birikmesini önler, kolesterol seviyelerini ve kan basıncını düşürür. 3. Karaciğer sağlığını iyileştirir: Antioksidan özellikleri ile karaciğer hücrelerini korur. 4. Kilo kontrolüne yardımcı olur: İştah açıcı özelliği ile sağlıklı kilo alımına olanak sağlar. 5. Sindirim bozukluklarına etkilidir: Sindirim sistemine olumlu etkiler yapar. Çayır mantarı, özellikle süt üretimi durmuş kadınlarda süt üretimini artırmada da faydalıdır.