Pekin ördeğinin pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: Üretim Süreci: Pekin ördekleri, 65 gün boyunca özel bir besiye alınarak hazırlanır. Talep ve Popülerlik: Pekin ördeği, özellikle Asya mutfağında ünlü bir yemektir ve bu nedenle yüksek talep görür. Yetiştiricilik Maliyetleri: Yem maliyetleri ve sağlık yönetimi gibi faktörler, üretim maliyetlerini artırır. Pekin ördekleri, hem et hem de yumurta üretimi için yetiştirilir, ancak et üretimi genellikle daha ön plandadır.