1 kilogram salep elde etmek için ortalama 2600 orkide yumrusu gereklidir 24.
Salep bitkisinin her yıl sadece bir adet yumru oluşturduğu, ancak kültür şartlarında bazı türlerin bir vejetasyon döneminde üç-beş yumru oluşturabildiği de bilinmektedir 5.
Salep orkidesi soğanları, nisan ve mayıs aylarında hasat edilir. En uygun zaman, bitkilerin tam çiçeklenme döneminde olduğu Nisan sonu olarak belirtilmektedir. Salep orkidesi soğanları, doğadan izinsiz toplanamaz ve yetiştiriciliği için Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan özel izin gereklidir.
Salep bitkisinin ilk yıl ekilen yumruları genellikle salep yapımında kullanılmaz. İkinci yılın yumruları daha uygun ve kullanım için hazır hale gelir. Çimlenen tohumdan yumru ve yaprakların oluşması 2-4 yıl gibi bir süre alabilir. Ayrıca, bazı türlerin bir vejetasyon periyodu içerisinde üç-beş yumru oluşturabildiği ve bu olayın bazı türlerde oldukça sık meydana geldiği tespit edilmiştir.
1 dönümden ortalama 600-700 kg salep çıkabilir. Ancak bu miktar, iklim koşulları ve salep bitkisinin özelliklerine bağlı olarak 500-600 kg'a kadar düşebilir. Ayrıca, 1 dönüm alana yaklaşık 200 kg salep yumrusu ekilmektedir.
{"hzh00":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fhayvanlar-ve-doga%2Fq%2F1-kg-salep-kac-kilo-orkide-verir-1114227318%3Flr%3D213%26ncrnd%3D50462","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9946540341755807903","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755807981780006-12042328764565888975-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-93-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hzh0w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hzh01":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"animals-and-nature","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hzh0w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hzh02":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"1 kilogram salep elde etmek için **ortalama 2600 orkide yumrusu** gereklidir [```2```](https://www.kobivadisi.com/salep-uretimi-ve-ticareti-yapmak/)[```4```](https://www.cnnturk.com/yasam/diger/2-bin-600-orkideden-1-kilo-salep-cikiyor-236257).\n\nSalep bitkisinin her yıl sadece bir adet yumru oluşturduğu, ancak kültür şartlarında bazı türlerin bir vejetasyon döneminde üç-beş yumru oluşturabildiği de bilinmektedir [```5```](https://arastirma.tarimorman.gov.tr/etae/Belgeler/EgitimBrosur/salep%20yeti%C5%9Ftiricili%C4%9Fi.pdf).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.cnnturk.com/yasam/diger/2-bin-600-orkideden-1-kilo-salep-cikiyor-236257","title":"CNN Türk: 2 Bin 600 Orkideden 1 Kilo Salep Çıkıyor!","shownUrl":"https://www.cnnturk.com/yasam/diger/2-bin-600-orkideden-1-kilo-salep-cikiyor-236257"},{"sourceId":2,"url":"https://adetsorucevap.com.tr/1-kg-yas-salep-kac-adet","title":"1 Kg Yaş Salep Kaç Adet?","shownUrl":"https://adetsorucevap.com.tr/1-kg-yas-salep-kac-adet"},{"sourceId":3,"url":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/107314-1-kilo-yas-salepten-ne-kadar-kuru-salep-cikar","title":"1 Kilo Yaş Salepten Ne Kadar Kuru Salep Çıkar?","shownUrl":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/107314-1-kilo-yas-salepten-ne-kadar-kuru-salep-cikar"},{"sourceId":4,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/112110/1-kilo-yas-salepten-ne-kadar-kuru-salep-cikar","title":"1 Kilo Yaş Salepten Ne Kadar Kuru Salep Çıkar?-112110...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/112110/1-kilo-yas-salepten-ne-kadar-kuru-salep-cikar"},{"sourceId":5,"url":"https://parakazanmafikirleri.com/salep-yetistiriciligi/","title":"Salep Yetiştiriciliği Yapmak | Türkiye'de Nerede Yetişir?","shownUrl":"https://parakazanmafikirleri.com/salep-yetistiriciligi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"1 kg salep kaç kilo orkide verir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","categoryTitle":"Hayvanlar ve doğa","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/orkide","text":"Orkide"},{"href":"/yacevap/t/salep","text":"Salep"},{"href":"/yacevap/t/uretim","text":"Üretim"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Orkidelerin korunması için neler yapılabilir?","url":"/search?text=Orkidelerin+korunmas%C4%B1+i%C3%A7in+neler+yap%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Salebin ekonomik önemi nedir?","url":"/search?text=Salebin+ekonomik+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Salep üretimi nasıl yapılır?","url":"/search?text=Salep+nas%C4%B1l+%C3%BCretilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=1+kg+salep+ka%C3%A7+kilo+orkide+verir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9946540341755807903","reqid":"1755807981780006-12042328764565888975-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-93-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755807981780006-12042328764565888975-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-93-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hzh0w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hzh03":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bitkiaromasi.com/sifali-bitkiler/salep/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baka.gov.tr/assets/upload/dosyalar/salep.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekisajandasi.com/salep-yetistiriciligi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarfin.com/blog/salep-yetistiriciligi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tozsalep.com/Salep-uretimi-Salep-yetistiriciligi/32?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga/q/salep-orkidesi-sogani-ne-zaman-toplanir-3010178139","header":"Salep orkidesi soğanı ne zaman toplanır?","teaser":"Salep orkidesi soğanları, nisan ve mayıs aylarında hasat edilir. En uygun zaman, bitkilerin tam çiçeklenme döneminde olduğu Nisan sonu olarak belirtilmektedir. Salep orkidesi soğanları, doğadan izinsiz toplanamaz ve yetiştiriciliği için Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan özel izin gereklidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/bahce","text":"Bahçe"},{"href":"/yacevap/t/orkide","text":"Orkide"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yasam/diger/2-bin-600-orkideden-1-kilo-salep-cikiyor-236257?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baka.gov.tr/assets/upload/dosyalar/salep.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evrimagaci.org/salep-orkidelerden-gelen-tat-4919?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/salep-hakkinda-her-seyi-biliyor-musunuz-40045847?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ansiklopedi.halisinden.com/Salep?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga/q/salebin-yuzde-kaci-orkide-1166937835","header":"Salebin yüzde kaçı orkide?","teaser":"Salep, orkide türlerinin %85'inden elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/orkide","text":"Orkide"},{"href":"/yacevap/t/salep","text":"Salep"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dogal-urunler.com/blog/salep/salep-hangi-bitkiden-yetisir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tozsalep.com/Salep-neden-yapilir/31?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogalsalep.com/Salep-Hangi-Bitkiden-Olur/18/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Salep?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilimup.com/salep-neyden-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga/q/salepin-ham-maddesi-orkide-mi-2122077973","header":"Salepin ham maddesi orkide mi?","teaser":"Evet, salebin ham maddesi orkide bitkisidir. Salep, orkide familyasından Orchis, Platanthera, Serapias gibi türlerin köklerinden elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/orkide","text":"Orkide"},{"href":"/yacevap/t/salep","text":"Salep"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/mahmure/salep-tohumu-nasil-ve-zaman-ekilir-salep-tohumu-nasil-olur-ve-nereden-alinir-41785756?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arastirma.tarimorman.gov.tr/etae/Belgeler/EgitimBrosur/salep%20yeti%C5%9Ftiricili%C4%9Fi.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://parakazanmafikirleri.com/salep-yetistiriciligi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-salep-nasil-yetistirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alibotanik.com/blog/icerik/salep-yetistiriciligi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/salep-tohumu-kac-yilda-urun-verir-3818717934","header":"Salep tohumu kaç yılda ürün verir?","teaser":"Salep bitkisinin ilk yıl ekilen yumruları genellikle salep yapımında kullanılmaz. İkinci yılın yumruları daha uygun ve kullanım için hazır hale gelir. Çimlenen tohumdan yumru ve yaprakların oluşması 2-4 yıl gibi bir süre alabilir. Ayrıca, bazı türlerin bir vejetasyon periyodu içerisinde üç-beş yumru oluşturabildiği ve bu olayın bazı türlerde oldukça sık meydana geldiği tespit edilmiştir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bahce","text":"Bahçe"},{"href":"/yacevap/t/buyumesuresi","text":"BüyümeSüresi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/19219-1-donumden-ne-kadar-salep-cikar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarimziraat.com/forum/2002-1/1-donumden-kac-kg-salep-alinir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fiyati360.com.tr/salep-tohumu-fiyati?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/salep-tohumu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kahvebilgisi.com.tr/toptan-sahlep?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-donumden-kac-kilo-salep-cikar-2979535698","header":"1 dönümden kaç kilo salep çıkar?","teaser":"1 dönümden ortalama 600-700 kg salep çıkabilir. Ancak bu miktar, iklim koşulları ve salep bitkisinin özelliklerine bağlı olarak 500-600 kg'a kadar düşebilir. Ayrıca, 1 dönüm alana yaklaşık 200 kg salep yumrusu ekilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/ziraat","text":"Ziraat"},{"href":"/yacevap/t/salep","text":"Salep"},{"href":"/yacevap/t/ziraat","text":"Ziraat"},{"href":"/yacevap/t/uretim","text":"Üretim"},{"href":"/yacevap/t/salep","text":"Salep"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hzh0w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hzh04":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hzh0w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hzh05":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hzh0w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}