Her gün 1 kaşık zeytinyağı içmek, sağlık açısından çeşitli faydalar sağlayabilir: Kalp sağlığı: Kötü kolesterolü düşürüp iyi kolesterolü artırarak kalp dostu bir besin haline gelir. Cilt ve saç sağlığı: E vitamini sayesinde cilt ve saç sağlığını korur, nemlendirir ve yaşlanmayı önler. Antioksidan etkisi: Polifenoller gibi antioksidanlar içerir, bu da hücre hasarlarını önler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Sindirim sistemi: Mide asidini dengeler, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önler. Kemik ve göz sağlığı: A ve D vitaminleri ile kemik gelişimini destekler, göz sağlığını korur. Ancak, zeytinyağı tüketimi kişiden kişiye değişebilir ve sağlık durumu, yaş, cinsiyet, kilo gibi faktörlere bağlıdır.