EVOO yağının bazı faydaları: Kalp sağlığı: Kolesterol seviyelerini iyileştirir ve kan basıncını düşürerek kardiyovasküler fonksiyonu destekler. Anti-inflamatuar etki: İbuprofen benzeri özelliklere sahip bileşikler içerir. Antioksidan koruma: Hücreleri oksidatif hasardan koruyan polifenoller ve E vitamini açısından zengindir. Sindirim sağlığı: Sağlıklı bağırsak bakterilerini teşvik eder ve sindirime yardımcı olabilir. Beyin sağlığı: Düzenli tüketim, beyin fonksiyonunu iyileştirebilir ve bilişsel gerileme riskini azaltabilir. Kilo yönetimi: Tokluk hissini artırarak kilo yönetimine destek olabilir. Cilt sağlığı: Topikal olarak kullanıldığında cilt sağlığına fayda sağlayabilir. EVOO, Akdeniz diyetinin önemli bir parçasıdır ve salata sosları, soğuk yemekler, dip soslar ve hafif pişirme için kullanılır. Herhangi bir yeni takviyeye başlamadan önce, özellikle altta yatan sağlık sorunları varsa veya ilaç kullanılıyorsa, bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.