Ceviz yağı, birçok sağlık faydası sunan çok yönlü bir yağdır. En çok iyi geldiği alanlar şunlardır: 1. Kalp Sağlığı: Omega-3 yağ asitleri sayesinde kan dolaşımını düzenler, kötü kolesterolü düşürür ve damar sertliğini önler. 2. Beyin Fonksiyonları: Hafızayı güçlendirir, konsantrasyonu artırır ve beyin hücrelerini korur. 3. Bağışıklık Sistemi: E vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olup, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir. 4. Sindirim: Mide ve bağırsak fonksiyonlarını düzenler, kabızlık sorununu giderir. 5. Cilt Sağlığı: Cildin nem dengesini sağlar, kırışıklıkları azaltır ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. 6. Saç Sağlığı: Saç köklerini besler, saçların daha sağlıklı ve parlak görünmesini sağlar. Ceviz yağını kullanmadan önce, özellikle hamilelik döneminde, bir doktora danışmak önemlidir.