Fındık yağı birçok sağlık faydası sunar: 1. Kalp Sağlığı: İçeriğindeki oleik asit sayesinde LDL (kötü) kolesterolü düşürür ve HDL (iyi) kolesterolü artırır, bu da kalp hastalıkları riskini azaltır. 2. Cilt Sağlığı: E vitamini bakımından zengin olup, antioksidan özellikleri sayesinde cildin erken yaşlanmasını önler ve UV ışınlarına karşı korur. 3. Diyabet: Kan şekerini düzenleme potansiyeline sahiptir, bu da tip 2 diyabet hastaları için faydalıdır. 4. Sindirim Sistemi: Sindirim sistemini destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. 5. Kemik Sağlığı: Yüksek kalsiyum içeriği ile kemik gelişimine ve sağlığına katkıda bulunur. Ancak, fındık ve fındık yağına karşı alerjisi olan kişilerin bu yağı kullanmaması önerilir.