Rachel Nichols, iki farklı alanda ün kazanmıştır: modellik ve oyunculuk. Modellik kariyeri: Rachel, üniversite eğitimi sırasında modellik yapmaya başlamış ve Abercrombie & Fitch, Guess?, L'Oreal gibi markalarla çalışmıştır. Oyunculuk kariyeri: 2002 yılında "Sex and the City" dizisiyle televizyona adım atan Nichols, asıl çıkışını 2003 yapımı "Dumb and Dumberer: When Harry Met Lloyd" filmiyle yapmıştır. Ayrıca, 2009 yılında "Star Trek" ve "G.I. Joe: The Rise of Cobra" gibi yüksek bütçeli filmlerde oynayarak mainstream başarıyı yakalamıştır.