"İftarlık Gazoz" filmi, 1970'ler Türkiye'sinin barış ve huzur dolu Ege kasabalarından birinde geçen olayları anlatıyor. Filmin konusu, beşinci sınıfı yeni bitiren Adem adlı zeki ve başarılı bir öğrencinin, yaz tatilini değerlendirmek için gazozcu çırağı olarak çalışmaya başlamasını ve bu süreçte yaşadığı maceraları merkezine alıyor. Adem, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte camide imamın oruç hakkında anlattıklarını dikkate alarak oruç tutmaya karar verir. Bu durum, Adem'i Ege'nin yaz sıcağında oruç tutmanın zorluklarıyla yüzleşmeye ve bir dizi serap görmeye iter.