"Bir Zamanlar İstanbul" dizisi, 1990'lı yıllarda Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü son sınıf öğrencisi bir gencin mafya dünyasına girip bütün dengeleri değiştirme hikâyesini anlatıyor. Dizide, Ali adında bu genç, arkadaşlarıyla birlikte bir dergi çıkarırken, polis kızı Seher ile münazara yarışmasında tanışır ve hayata dair umutları artar.