Elektrikli ocak için en iyi watt değeri, kullanım amacına ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir: Tek gözlü ocaklar için 1000-1500 W güç yeterlidir. Çift gözlü modeller için toplam 2000-2500 W güç tercih edilebilir. Profesyonel kullanım için 3000 W ve üzeri güce sahip ocaklar uygundur. Watt değeri dışında, ocak seçerken göz sayısı, termostatlı kontrol, taşınabilirlik ve yüzey malzemesi gibi faktörler de dikkate alınmalıdır.