Multimod derin dondurucu, farklı modlarda kullanılabilme esnekliği sunan bir cihazdır. Çalışma prensibi şu şekilde özetlenebilir: 1. Kompresör: Soğutucu gazı sıkıştırarak basıncını artırır ve soğutma döngüsünün ilk aşamasını başlatır. 2. Soğutucu: Gaz, kompresörden çıktıktan sonra yoğuşturucu bobinlerinden geçer, burada ısıyı çevreye bırakarak sıvıya dönüşür. 3. Buharlaştırıcı Bobinler: Yüksek basınçlı sıvı soğutucu, dondurucunun içindeki buharlaştırıcı bobinlerine gider, burada genişler ve buharlaşır, dondurucunun içinden ısıyı emerek sıcaklığını düşürür. 4. Genleşme Vanası: Soğutucunun buharlaştırıcı bobinlerine akışını düzenler ve basıncını düşürerek soğumasını sağlar. 5. Termostat: Dondurucunun iç sıcaklığını izler ve ayarlanan sıcaklığı korumak için kompresörü açar veya kapatır. 6. İzolasyon: Dondurucunun iç kısmı ile dış ortam arasındaki ısı alışverişini en aza indirmek için kalın yalıtım malzemeleriyle donatılmıştır. Ayrıca, multimod derin dondurucularda No-Frost özelliği bulunur, bu da buzlanmayı önleyerek temizlik ve bakım kolaylığı sağlar.