• Buradasın

    Kavrulmamış fındık kabuğu nasıl temizlenir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kavrulmamış fındık kabuğunu temizlemek için birkaç yöntem bulunmaktadır:
    1. Tavada Kavurma: Fındıkları kalın tabanlı bir tavaya eşit şekilde dağıtın ve kısık ateşte çevirerek ısıtın 1. Kavurma sırasında çıkan yüksek sıcaklık, kabukların kolayca gevşemesini sağlar 1. Ardından fındıkları temiz bir bezin içine alarak birbirine sürtüp kabukların ayrılmasını sağlayabilirsiniz 1.
    2. Fırında Kavurma: Fındıkları önceden 170 dereceye ayarlanmış fırında geniş bir tepsiye yayarak 20-25 dakika kadar kavurun 1. Sıcakken temiz bir bezle ovuşturarak kabukları çıkarın 1.
    3. Haşlama: Fındıkları sıcak su dolu bir kapta kısa bir süre bekletin 1. Bu işlem kabukların gevşemesine yardımcı olur ve soyma işlemini kolaylaştırır 1.
    4. Mikrodalga: Fındıkları nemli bir bez içinde birkaç saniye mikrodalgada ısıtarak kabukların kolayca ayrılmasını sağlayabilirsiniz 1.
    Ayrıca, eski veya fazla kurumuş fındıkların kabuklarından daha zor ayrılabileceğini ve hafif nemlendirilmiş fındıkların kabuklarının daha kolay ayıklandığını unutmamak gerekir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. milliyet.com.tr
        1
      2. bifindik.com.tr
        2
      3. klasiktatlar.com
        3
      4. feeddi.com
        4
      5. tr.green-wiki.org
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kabuklu fındık nasıl soyulur pratik?

    Kabuklu fındığı pratik bir şekilde soymak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: Fırınlama yöntemi. Fırın 100 dereceye ısıtılır. Fındık içleri fırın tepsisine dizilir ve 15 dakika kuruması için fırına gönderilir. Fırından çıkan fındıklar soğuduktan sonra kabukları kaydırarak temizlenir. Suda bekletme yöntemi. Fındıklar bir tencereye konur, üzerine sıcak su ve karbonat ilave edilir. Tencere kısık ateşte birkaç dakika kaynatılır, ardından ocaktan alınır. Kaynar haldeki fındıklar süzgeç yardımıyla soğuk su dolu bir kaseye alınır. Kabuklar yumuşamış ve kendiliğinden ayrılmış olur, el ile soyulabilir. Tavada kavurma yöntemi. Teflon veya yanmaz yapışmaz bir tavaya ince kabuklu fındıklar konur. Kısık ateşte fındıklar sürekli karıştırılarak 10 dakika kavrulur. Soğuyan fındıkların kabukları elle kolayca ayrılabilir. Fındık kabuklarını kırarken, iç fındığa zarar vermeden işlem yapmaya özen gösterilmelidir.
    5 kaynak