• Buradasın

    Kabuklu fındık nasıl soyulur pratik?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kabuklu fındığı pratik bir şekilde soymak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir:
    • Fırınlama yöntemi 25.
      • Fırın 100 dereceye ısıtılır 2.
      • Fındık içleri fırın tepsisine dizilir ve 15 dakika kuruması için fırına gönderilir 2.
      • Fırından çıkan fındıklar soğuduktan sonra kabukları kaydırarak temizlenir 2.
    • Suda bekletme yöntemi 23.
      • Fındıklar bir tencereye konur, üzerine sıcak su ve karbonat ilave edilir 23.
      • Tencere kısık ateşte birkaç dakika kaynatılır, ardından ocaktan alınır 23.
      • Kaynar haldeki fındıklar süzgeç yardımıyla soğuk su dolu bir kaseye alınır 23.
      • Kabuklar yumuşamış ve kendiliğinden ayrılmış olur, el ile soyulabilir 23.
    • Tavada kavurma yöntemi 25.
      • Teflon veya yanmaz yapışmaz bir tavaya ince kabuklu fındıklar konur 2.
      • Kısık ateşte fındıklar sürekli karıştırılarak 10 dakika kavrulur 2.
      • Soğuyan fındıkların kabukları elle kolayca ayrılabilir 2.
    Fındık kabuklarını kırarken, iç fındığa zarar vermeden işlem yapmaya özen gösterilmelidir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.profil.im
        1
      2. milliyet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. tarifdefteri7.blogspot.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Fındık kıracağı nasıl kullanılır?

    Fındık kıracağı kullanımı: 1. Fındığın yerleştirilmesi. 2. Mekanizmanın sıkıştırılması. 3. Kabuğun kırılması. Fındık kıracağı, fındığın iç kısmına zarar vermeden kabuğunu kırar. Bazı fındık kıracakları, cevizi, fıstığı veya bademi de kırmak için kullanılabilir. Dikkat edilmesi gerekenler: Fındık kıracağı, fiziksel güç uygulanmadan, sadece bir miktar baskı ile çalıştırılır. Kırılacak fındıkların, kalın kabuklu olmaması önerilir; aksi takdirde fındık parçalanabilir.
    5 kaynak

    Kavrulmamış fındık kabuğu nasıl temizlenir?

    Kavrulmamış fındık kabuğunu temizlemek için birkaç yöntem bulunmaktadır: 1. Tavada Kavurma: Fındıkları kalın tabanlı bir tavaya eşit şekilde dağıtın ve kısık ateşte çevirerek ısıtın. 2. Fırında Kavurma: Fındıkları önceden 170 dereceye ayarlanmış fırında geniş bir tepsiye yayarak 20-25 dakika kadar kavurun. 3. Haşlama: Fındıkları sıcak su dolu bir kapta kısa bir süre bekletin. 4. Mikrodalga: Fındıkları nemli bir bez içinde birkaç saniye mikrodalgada ısıtarak kabukların kolayca ayrılmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca, eski veya fazla kurumuş fındıkların kabuklarından daha zor ayrılabileceğini ve hafif nemlendirilmiş fındıkların kabuklarının daha kolay ayıklandığını unutmamak gerekir.
    5 kaynak