Havuç suyu hazırlamak için gerekli malzemeler: 4 adet büyük boy havuç; 1 adet limon (isteğe bağlı); 2 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı); Su (sıkma işlemi için). Hazırlanışı: 1. Havuçları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. 2. Havuçları dilimleyin veya rendeleyin. 3. Bir sıkma makinesi veya blender kullanarak havuçları sıkarak suyunu çıkarın. 4. İsteğe bağlı olarak limon suyu ve bal ekleyerek karıştırın. 5. Hazırlanan havuç suyunu bir bardağa dökün ve soğuk servis yapın. Ayrıca, meyve sıkacağı kullanmadan da havuç suyu hazırlayabilirsiniz: 1. Havuçları temizleyin ve ince dilimler halinde kesin. 2. Blender içine havuçları ekleyin ve suyu ilave edin. 3. Karışımı doyuruncaya kadar karıştırın ve süzgü yardımı ile süzdükten sonra servis yapın.
