Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bıçak bileme taşı kullanımı için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
- Taşı hazırlama: Splash & Go gibi suya batırılmadan kullanılabilen bileme taşları, yüzeyine birkaç damla su eklenerek bileme işlemine başlanabilir 3.
- Açıyı ayarlama: Japon bıçakları için 15° - 20° arası, Avrupa tarzı bıçaklar için 20° - 25° açı kullanılabilir 3.
- Bileme işlemi: Bıçak, taşın yüzeyine sabit bir açıyla sürtülür 3. Her iki yüzey de eşit sayıda geçişle bilenir 3. Grit değerine bağlı olarak, bileme sonrası daha yüksek gritli bir taşla cilalama yapılabilir 3.
- Temizlik ve bakım: Kullanım sonrası taş, temiz bir bezle silinerek kurutulmalı ve kuru, temiz bir ortamda saklanmalıdır 3.
Dikkat edilmesi gerekenler:
- Bileme taşı son derece kırılgan bir malzeme olduğundan, düz bir yüzey üzerinde tutulmalı ve mümkünse nemli bir havlu üzerinde çalışılmalıdır 5.
- Bileme sırasında oluşan çapaklar sulu bilemede daha az tutunur ve su ile birlikte dışarı atılabilir 5.
- Bileme sırasında güvenliğe dikkat edilmeli, kesici alet dikkatlice tutulmalı ve koruyucu ekipman kullanılmalıdır 4.
Doğru bileme tekniklerini öğrenmek için bir uzmandan yardım almak faydalı olabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: