• Buradasın

    Bakkallar tezgah arkasına geçebilir mi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bakkallar, tezgah arkasına geçebilirler, ancak bu durum bazı önlemlere uyulmasını gerektirir.
    Tezgah arkası düzenlemeleri için aşağıdaki öneriler dikkate alınmalıdır:
    • Müşterilerle teması engellemek için tezgahlar ve müşteri alanı arasına geçici bir ayırıcı veya pencere yerleştirilmelidir 14.
    • Envanter yönetimi ve ürünlerin düzenli sergilenmesi için rafların stoklanması ve ürünlerin uygun şekilde düzenlenmesi sağlanmalıdır 4.
    • Temizlik ve hijyen kurallarına uyulmalı, tezgah ve rafların düzenli olarak temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi sağlanmalıdır 5.
    Bu önlemler, hem personelin hem de müşterilerin sağlığını korumak amacıyla önemlidir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. 9lib.net
        1
      2. ticaret.gov.tr
        2
      3. isilanlarim.net
        3
      4. cvpro.com.tr
        4
      5. mutfaktutkusu.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Bakkalda tezgahın arkasında ne olur?

    Bakkalda tezgahın arkasında genellikle ürünlerin depolandığı ve hazırlandığı alan bulunur. Bu alanda şunlar yer alabilir: Cam fanuslar: İçinde mumlar, kalemtıraşlar, pergeller gibi çeşitli eşyalar bulunur. Tahta dolaplar: Bisküvi, sabun, peynir, helva gibi ürünler burada saklanır. Yağlar: Yağlar ayrı bir yere konur ve genellikle dışları kirli olur. Veresiye defteri: Müşterilerin borçlarını takip etmek için kullanılan defter.
    5 kaynak

    Tezgah ne anlama gelir?

    Tezgah kelimesi beş farklı anlamda kullanılabilir: 1. Genellikle dükkanlarda satıcıların önündeki uzun masa. 2. Kahve, meyhane vb. yerlerde müşterilerin üzerinde yiyip içtikleri uzun masa veya büfe. 3. Üzerinde genellikle el veya küçük makinelerle iş görülen yapım aracı. 4. Tersane. 5. Genellikle yasal olmayan bir işi yapmak için tutulan uygunsuz yol (argo).
    5 kaynak

    Bakkallarda tezgah arkası zorunlu mu?

    Evet, bakkallarda tezgah arkası zorunludur. İşyeri Açma ve Çalıştırma Ruhsatı Verilmesi Hakkında Yönetmelik'e göre, tüm tezgah ve raflar zeminden en az 15 cm yükseklikte olmalıdır.
    5 kaynak

    Tezgah kenarı nasıl olmalı?

    Tezgah kenarı hem estetik hem de işlevsel olmalıdır. İşte bazı öneriler: 1. Malzeme Seçimi: Tezgah kenarında suya ve neme dayanıklı malzemeler kullanılmalıdır, örneğin seramik, granit veya paslanmaz çelik. 2. Depolama Alanları: Tezgahın üst kısmında saklama seçenekleri yaratarak daha fazla alan elde edilebilir. 3. Aydınlatma: Tezgahın kullanımı için su geçirmez aydınlatma, LED ışıklar veya spot lambalar tercih edilebilir. 4. Düzenleme: Benzer işlevlere sahip eşyaları gruplar halinde bir araya getirmek, tezgahın düzenli ve organize olmasını sağlar. 5. Kenar Profilleri: Tezgah kenarlarının gönye burun birleşimi, estetik açıdan daha iyi bir görüntü sağlar ve çatlama riskini azaltır.
    5 kaynak