• Buradasın

    Bakkallarda tezgah arkası zorunlu mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, bakkallarda tezgah arkası zorunludur. İşyeri Açma ve Çalıştırma Ruhsatı Verilmesi Hakkında Yönetmelik'e göre, tüm tezgah ve raflar zeminden en az 15 cm yükseklikte olmalıdır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tezgah kenarı nasıl olmalı?

    Tezgah kenarı hem estetik hem de işlevsel olmalıdır. İşte bazı öneriler: 1. Malzeme Seçimi: Tezgah kenarında suya ve neme dayanıklı malzemeler kullanılmalıdır, örneğin seramik, granit veya paslanmaz çelik. 2. Depolama Alanları: Tezgahın üst kısmında saklama seçenekleri yaratarak daha fazla alan elde edilebilir. 3. Aydınlatma: Tezgahın kullanımı için su geçirmez aydınlatma, LED ışıklar veya spot lambalar tercih edilebilir. 4. Düzenleme: Benzer işlevlere sahip eşyaları gruplar halinde bir araya getirmek, tezgahın düzenli ve organize olmasını sağlar. 5. Kenar Profilleri: Tezgah kenarlarının gönye burun birleşimi, estetik açıdan daha iyi bir görüntü sağlar ve çatlama riskini azaltır.

    Tezgah seçerken nelere dikkat edilmeli?

    Tezgah seçerken dikkat edilmesi gereken bazı önemli faktörler şunlardır: 1. İhtiyaçların Belirlenmesi: Tezgahın hangi amaçla kullanılacağı belirlenmeli, geniş bir alan mı yoksa işlem alanı mı gerektiği netleştirilmelidir. 2. Dayanıklılık: Tezgahın çizilmelere, ısıya ve darbeye karşı dirençli olması önemlidir. 3. Malzeme Seçimi: Granit, mermer, kuvars, paslanmaz çelik, ahşap, seramik gibi farklı malzemeler arasından kullanım ihtiyaçlarına ve bütçeye uygun bir seçim yapılmalıdır. 4. Estetik Uyum: Tezgahın rengi, deseni ve dokusu mutfaktaki diğer öğelerle uyum içinde olmalıdır. 5. Bakım Kolaylığı: Temizlenmesi ve bakımı kolay olan, gözeneksiz malzemeler tercih edilmelidir. 6. Bütçe: Tezgahın fiyatı, marka ve malzeme kalitesine göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle bütçe belirlenip ona uygun seçenekler değerlendirilmelidir. 7. Montaj ve Kesim: Tezgahın doğru bir şekilde monte edilmesi için uzman kişilere başvurulması önerilir.

    Bakkalda tezgahın arkasında ne olur?

    Bakkalda tezgahın arkasında genellikle ürünlerin depolandığı ve hazırlandığı alan bulunur. Bu alanda şunlar yer alabilir: Cam fanuslar: İçinde mumlar, kalemtıraşlar, pergeller gibi çeşitli eşyalar bulunur. Tahta dolaplar: Bisküvi, sabun, peynir, helva gibi ürünler burada saklanır. Yağlar: Yağlar ayrı bir yere konur ve genellikle dışları kirli olur. Veresiye defteri: Müşterilerin borçlarını takip etmek için kullanılan defter.

    Tezgah ne anlama gelir?

    Tezgah kelimesi beş farklı anlamda kullanılabilir: 1. Genellikle dükkanlarda satıcıların önündeki uzun masa. 2. Kahve, meyhane vb. yerlerde müşterilerin üzerinde yiyip içtikleri uzun masa veya büfe. 3. Üzerinde genellikle el veya küçük makinelerle iş görülen yapım aracı. 4. Tersane. 5. Genellikle yasal olmayan bir işi yapmak için tutulan uygunsuz yol (argo).