Mehmet Emin Karamehmet şu anda aktif olarak herhangi bir şirkette CEO veya yönetim kurulu başkanı olarak görev yapmamaktadır. Ancak, Çukurova Holding'in Onursal Yönetim Kurulu Başkanı olarak aktif bir rol üstlenmeye devam etmektedir. Karamehmet, ayrıca girişimcilik, eğitim ve sosyal sorumluluk alanlarında da faaliyet göstermektedir.