Kahve dükkanı açmak, doğru planlama ve lokasyonla birleştiğinde oldukça kârlı bir iş modelidir. 2025 yılı itibariyle ortalama bir kahve dükkanının aylık net kazancı, lokasyon, müşteri yoğunluğu ve konsept gibi faktörlere bağlı olarak değişmekle birlikte 40.000 TL ile 100.000 TL arasında değişmektedir. Kahve satışındaki kâr marjı genellikle %60 ila %75 arasında değişmektedir. Başlangıçta yapılan yatırımın geri dönüş süresi ise ortalama olarak 1 ila 2 yıl arasında değişmektedir. Kahve dükkanı açmanın kârlı bir iş olup olmadığı, kişisel faktörler ve piyasa koşulları gibi birçok değişkene bağlıdır.