Gıda ve içeceklerde KDV'nin %10 olmasının nedeni, 2024 yılında yapılan KDV oran değişiklikleridir. 51 Seri No'lu KDV Genel Uygulama Tebliği ile yapılan değişiklikle, kahvehane, kır kahvesi, çay bahçesi, çay ocağı, kıraathane, kafeterya, pastane, ayakta yemek yenilen yerler, yemeği pakette satan veya diğer şekillerde yemek hizmeti sunan yerler (hazır yemek şirketleri dahil), lokanta, içkili lokanta, kebapçı ve benzeri yerlerde verilen hizmetlerde KDV oranı %10 olarak belirlenmiştir. Bu oran, alkollü içecek servisi yapılan yerlerde %20 olarak uygulanır. Ayrıca, yiyecek ve içecek hizmetlerine yönelik işyeri açma ve çalışma ruhsatı bulunmayan işletmelerin yaptığı gıda maddeleri satışları da bu kapsama dahildir.