Dilek Güneş, Erdek Ticaret Odası'nın genel sekreteridir .
1970 yılında İstanbul'da doğmuş, 1991 yılında Eskişehir Anadolu Üniversitesi Halkla İlişkiler bölümünden mezun olmuştur . 1993 yılında Erdek Ticaret Odası'nda ticaret sicil müdürü olarak göreve başlamış ve 2000 yılından itibaren genel sekreterlik görevini yürütmektedir .
Ayrıca, 2014 yılında kurulan ve coğrafi işaretli ürün "Kapıdağ Mor Soğanı"nın satış ve pazarlanması için faaliyet gösteren S.S. Bereketli Eller Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi'nin kurucu ortaklarındandır .