Dedeman Taksim'in sahibi hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Dedeman otellerinin genel olarak sahibi, 2019 yılından itibaren Rıfat Dedeman ve Banu Dedeman'dır. Rıfat Dedeman, Dedeman Holding ve Dedeman Madencilik Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yapmaktadır. Banu Dedeman, Dedeman Turizm Yönetimi A.Ş.'nin Yönetim Kurulu Başkanıdır. Dedeman Grubu, temelleri 1918 yılında Mehmet Kemal Dedeman tarafından atılan bir Türk şirketler topluluğudur.