Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kar marjı böreğin üretim şekline göre değişir:
- Kendi üretiminiz: Çiğ olarak ürünleri alıp fırınlayarak hizmet verirseniz kar marjı yaklaşık %100 olur 1.
- Toptan alım: Börek bayiliği aldığınızda veya toptan çiğ börek tedarik ettiğinizde kar marjı %300'e kadar çıkabilir 5.
Ancak, rekabet ve sürekli tazelik gereksinimi gibi zorluklar da göz önünde bulundurulmalıdır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: