Toptan yağ fiyatlarının farklı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Ham Madde Maliyetleri: Yağların üretimi için kullanılan ham maddelerin (bitkisel veya hayvansal yağlar) fiyatlarındaki dalgalanmalar. 2. Üretim ve Talep Dengesi: Yağlara olan talebin, üretimle karşılanamayacak kadar yüksek olması. 3. Döviz Kurları: Yağların uluslararası ticarette kullanılması nedeniyle döviz kurlarındaki değişiklikler, ithal maliyetini ve dolayısıyla yerel fiyatları etkiler. 4. Üretim Maliyetleri: Enerji, işçilik ve taşıma gibi üretim maliyetlerindeki artışlar. 5. Jeopolitik Faktörler: Üretim bölgelerindeki istikrarsızlık veya tedarik kesintileri gibi jeopolitik olaylar. 6. Rekabet ve Pazar Koşulları: Az sayıda tedarikçinin olması veya ürün çeşitliliği gibi piyasa koşulları.